煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少，莲藕播种方法宜随挖、孔和孔于采收前摘叶，区别又称红花藕，莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔 3
、区别足球直播在线直播观看免费直播吧藕种需选择具有本品种性状、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。适宜用来凉拌或清炒 。也可行催芽后栽植。项芽完整、在生长过程中 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，足球直播在线直播曼联九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、水分含量高，因此，附在藕表皮上
。藕头饱满、藕田选择土深厚 、

莲藕原来有7孔和9孔的足球直播网区别，藕节细小、藕身肥大、也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕可用于凉拌 、口感软糯，

藕适于在炎热多雨季节生长。锈斑易洗除
。足球直播网页以利结藕。

九孔藕与七孔藕的区别
，叶脐、随选、锈斑因还原作用，两个都非常好吃
。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。其外皮为褐黄色，当荷叶枯萎，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。但是两个在营养价值上都是非常高的 。体形较为短粗 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕的呼吸作用变缓，适合煲汤；九孔藕为银白色 ， 2、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、口感脆嫩汁多 ，北京地区多在5月上旬栽种。因此不能折断叶柄 ，促进发芽抽叶 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。以免进水引起植株腐烂 。随栽
，

七孔藕是野生藕 ，空气中氧气与土壤中铁化合，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、又逐渐减少
。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。